ご飯, うどん, パン, パスタ コスパが良いのは



食物,栄養学

公開日:2025/5/10    

米の高騰が続く中、以下内容のJAの広告が話題となっています。

ごはんお茶碗1杯の価格は約49円
菓子パン約231円, カップ麺約187円, ハンバーガー約231円
それでもお米は高いと感じますか?


原材料と加工品を比べるのは適切な比較になっていないので、ごはん、食パン、うどん、パスタの、カロリーベース/質量ベースの比較をしてみます。

■比較前提

<米>
米5kg:4500円
米5kgをご飯にすると、約11kgになる
ご飯100gで、156kcal
ご飯11kgで、17160kcal

<食パン>
食パン4枚切り(400g):100円
食パン1枚 100gで、250kcal
食パン4枚で、1000kcal

<うどん>
冷凍うどん5玉(1玉180g):200円
冷凍うどん5玉を900gをゆでると、約1250gになる
茹でた後のうどん100gで95kcal
茹でた後のうどん1250gで1187.5kcal

<パスタ>
パスタ 1kg:300円
パスタ 1kgをゆでると、約2300gになる
茹でた後のパスタ100gで150kcal
茹でた後のパスタ2300gで3750kcal

■比較結果

以下のとおり。カロリーベースでも質量ベースでも、パスタが最もコスパが良いです。

■合当たりの米の価格早見表




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